Витрина в стиле ар-нуво кондитерского магазина «Жорж Борман» в Санкт-Петербурге
В начале XX века товариществу «Жорж Борман» принадлежало около 10 кондитерских магазинов в Санкт-Петербурге, включая три на Невском проспекте — в домах 21, 30 (здание Зингера) и 66. Компания славилась новаторскими маркетинговыми решениями: именно «Жорж Борман» первым в Российской империи начал размещать рекламу на грузовых автомобилях, а в 1905 году установил в столице первый торговый автомат, продававший шоколад и конфеты в жестяных коробках. Продукция товарищества поставлялась ко двору императора Николая II и пользовалась популярностью среди высшего общества.
