Троицкий собор изначально был деревянным. В 1771г. он был перестроен в камне, в стиле классицизм с элементами барокко. С востока, юга и севера основной объем украшают портики с двумя рядами окон и фронтонами; второй ярус — восьмигранный, увенчанный куполом с люкарнами и одной главой на световом барабане. С запада к собору примыкает великолепная четырехъярусная колокольня, завершающаяся шпилем. В советское время собор был снесен, а в 2000г. началось его восстановление в прежних формах. Сейчас работы по постройке собора завершены.
В 2000 году начал возводиться новый Троицкий собор (по возможности, сходный со снесенным). К июлю 2003 года в обители были построены Троицкий собор с 4-ярусной колокольней, двухэтажное здание трапезной, три стены с башнями.
Главным храмом нового монастыря, так же как и в Троице-Сергиевой лавре, стал Троицкий собор. На протяжении долгих столетий он оставался деревянным. Первый каменный храм был сооружен в 1763-1771 гг. по желанию и на средства ростовского епископа Афанасия. Главный престол посвящался Святой Троице, южный придел – преподобным Сергию и Никону Радонежским, северный придел – святителям Афанасию и Кириллу Александрийским. Имя первого придела было связано с преподобным Сергием, небесным покровителем монастыря, второй придел получил имя святого, тезоименитого ростовскому епископу Афанасию, ктитору монастырского храма. Освящение Троицкого собора ростовский владыка произвел лично 16 октября 1771 г.
В 1919 г. Троице-Сергиев монастырь был закрыт, а в последующие годы – почти полностью разрушен. Большевики обошлись с ним жестоко – был уничтожен Троицкий собор, ограда, жилые и хозяйственные строения, а по территории бывшего монастыря была проложена автомобильная дорога. Уцелели лишь Введенская церковь да несколько келейных корпусов.
А.Е. Виденеева, к.и.н., н.с. музея «Ростовский кремль». http://www.rostov-great.ru/page/rostovskij-troice-sergiev-varnickij-monastyr
Троицкий собор восстановлен в 2005 году на прежнем месте, в тех же размерах и в том же стиле, как и первый каменный собор, построенный архиепископом Афанасием в 1771 году и разрушенный в 1930-е годы. Красный цвет собора — пасхальный цвет Воскресения, как никакой иной подходит к восстановленому храму. Собор с колокольней и площадь вокруг него создают центр композиции монастыря, вокруг которого группируются другие зания. Современный собор тёплый, отапливаемый. Внутри собор небольшой. Впечатляет верхняя часть помещения — мотив полукруглых арок придаёт лёгкость и воздушность интерьеру. На соборной колокольне расположены 15 вновь отлитых колоколов, самый большой из которых весит пять тонн.
Из книги В.И.Вахрина «Троице-Сергиев Варницкий мужской монастырь в Ростове Великом. Родина Преподобного Сергия Радонежского». — Медиарост, 2014