#торговля
Табак в Тифлисе был известен с незапатямных времен, но основная масса хорошего табака в начале 19 века поступала из Турции, причем, без всякой пошлины. Чтобы как-то воспрепятствовать такому положению вещей и культивировать хороший табак в Закавказье, высшая администрация Кавказа предпринимала немалые усилия.
В обзоре деятельности наместника Кавказского за время 1845-1850 г.г. говорилось, что ,, для указания лучших способов обработки табака, употребляемых в Америке и применимых к местным условиям Кавказа, было составлено подробное руководство с рисунками сушильных сараев, а для правильной сортировки табачных листьев в начале 1850г. за казенный счет был выписан из Гамбурга опытный табаковод-сортировщик Мартин Михаэли,,.
Находился он в распоряжении только что учрежденного тогда в Тифлисе Общества сельского хозяйства. Проработал он 4 года, постоянно разъезжая по плантациям и обучая местных жителей уходу за табачными растениями. Были выписаны лучшие семена гаванского, мериландского, албанского, пергамского, магнезийского, самсонского, трапезондского, виргинского и др. сортов табака, которые бесплатно раздавали лучшим табаководам. Нередко выдавались беспроцентные денежные ссуды и казенные земли под табачные плантации. Графом Воронцовым была даже учреждена табачная ярмарка, которая должна была проходить каждый год 25 октября в с.Хони Кутаисской губернии.
В некоторых хозяйствах удалось достичь очень неплохих результатов. Хорошего качества был табак в Сигнахском и Борчалинском уездах, но основная масса выращиваемого табака была весьма низкого качества и его всё же приходилось закупать. Табак поступал регулярно и это позволяло табачным фабрикам работать, постоянно увеличивая выпуск своей продукции.
В 1873 году производство табака значительно снизилось. Переработкой простого табака занимались мелкие табачные фабрики, где зачастую работали всего несколько человек и больше напоминали кустарный промысел.
Амбарцум Николаевич Энфиаджианц, который многие годы оставался самым известным, авторитетным и успешным предпринимателем в этой отрасли, считал, что ,, главной причиной неуспеха в распространении по краю обработки табака крылась в незнании населением условий производства и неимении подготовленных к тому людям,,.