RЕПЛИКА: текст от 13.01.2022.
ПИСЬМО ИЗ СИБИРИ…
… Приезжая в Сибирь из России, поражаешься противоположностью здешних экономических порядков с тамошними. В России город эксплуатирует деревню, — в Сибири деревня эксплуатирует город. В России деревня ходит на заработки в город, в Сибири город ходит на заработки в деревню. Благодаря многоземелью, рабочих рук крестьянской семье едва хватает на обработку пашни, а уж об уборке, и говорить ничего. Тут необходимо в самое короткое время приложить большое количество труда. Наем работников для крестьянина-хозяина в современных условиях необходим. И вот, начиная с первых чисел июля вплоть до середины сентября, каждое утро на городской базар в Ишиме выходит много народу наниматься к «деревенским» как здесь говорят. Нанимаются поденно и понедельно. Харчи хозяйские, утром и вечером чай, обед приносят в поле непременно «молосный» (т.е. мясной). И Боже упаси скупого хозяина принести плохую провизию, у такого работать не станут. Рабочая плата в страду по здешним ценам хорошая: при цене на пшеницу в 50 – 55 копеек за пуд, мужик получал в покос 60 копеек в день, баба – 50 копеек, а в полевую страду, соответственно 90 и 80 копеек. Сравните это с российскими ценами на хлеб (рубль 20 копеек – за пуд) и выгода несомненно окажется на стороне местного работника. Страда здесь – рабочий праздник; даже многие мастеровые мужики бросают в это время свое ремесло и уходят в деревню на заработки. В городе остаются только ленивые или неспособные к крестьянской работе. «Стряпки» (кухарки) бросают свои места и тоже уходят в страду; остающиеся же в городе требуют возвышения заработной платы. За то наниматели домашней прислуги очень недовольны страдой: «Беда в этом Ишиме в страду: порядочной стряпки не достанешь».
Источник:
Сибирское хозяйство и многоземелье (Письмо из Сибири)// «Восточное обозрение» 1883. № 5.