Об истории этого здания, хорошо известного любителям старины по дореволюционным открыткам, сведений сохранилось немного. Построено оно было примерно в последней четверти XIX века в Вакуровском парке. В этой части бывшей усадьбы губернатора Панчулидзева её владельцем купцом Вакуровым были открыты летний театр и ресторан. Проход к изящному одноэтажному зданию был выполнен в виде арки с резными воротами и надписью «Паркъ», территорию ресторана украшали фонтан и цветник.
В 1930-е годы в рамках подготовки к открытию городского парка на его территории были снесены почти все старые постройки, в том числе и ресторан. На его месте был сооружён парадный вход с улицы Чернышевского.
Материал с сайта «Большая Саратовская Энциклопедия», автор И. Козловский, 2013
