Пятничное. Редчайший счет. Легендарный ресторан «Эрмитаж», где Оливье создал самый популярный салат. 1880-е годы, Оливье еще жив. Заказ неизвестного посетителя — песня! Рюмка водки, салат, апельсин. Все это под шабли и шампанское. В конце — сигара. И все это на 13 рублей, крупную по тем временам сумму! Хороших выходных, дорогие подписчики!