В конце 60-ходов 19 века на благодатные кубанские земли из Центральной России приехал Поликарп Губкин. Он был из крестьянского рода, но обладал расчётливым умом и дальновидным глазом.
На Сенном базаре он открыл парикмахерскую с вывеской «Тришка, бришка и завишка». Один грамотей рассмеялся на всю площадь, прочитав вывеску. «Ты, брат, — сказал он, — вместо «тришки-бришки» намалюй что-нибудь интереснее, дабы всему миру понятно было, чем ты тут занимаешься». Тогда Поликарп нанял известного маляра-вывесочника Яшку Красноглазова. Тот и сделал новую, более выразительную надпись: «Стритьё, бритьё и завитьё», да ещё впридачу намалевал голову франта в котелке с пышными, закрученными вверх усами. Публика улыбалась вывеске, но охотно посещала салон Поликарпа Губкина.
Новоиспечённому брадобрею повезло: он, едва умевший читать по слогам и считать на пальцах, женился на грамотной девушке Екатерине Хованской (панского рода, хоть и обедневшего). После женитьбы Губкин бросил свою «тришку-бришку», открыл торговлю «бакалейными и железными товарами». Затем перебрался в центр города, на Новобазарную площадь в собственную лавку.
Дела пошли хорошо. Спустя 5-6 лет на приобретённом плановом месте Поликарп начал строительство 2-х этажного кирпичного дома. Уже летом 1886 года в областной газете появилось объявление.
«Во дворе Губкиных с 15 августа отдаются в найм меблированные комнаты от 60 копеек до 1 рубля в сутки. Номера только что были отстроены, обновлены новой мебелью, с прислугою, со столом и без стола».
Для приезжающих на собственных лошадях имелись каретники и сараи.
И номера не пустовали. В следующем году разбогатевший торговец сообщал горожанам: «Торговля моя бакалейными товарами переведена в собственное здание, на Соборной площади, рядом с домом Богарсуковых»
У Богарсуковых появился конкурент. Гостиницы «Централь» (Богарсуковых) и «Гранд-Отель» (Губкиных) разделяло незастроенное пространство, на котором и выстроен был особняк Богарсуковых. Но осталось незастроенное небольшое место (два- три метра), принадлежавшее последним. После долгих обдумываний и торгов, оно все-таки досталось Губкину.
После смерти Поликарпа, его супруга достроила «Гранд-Отель» впритык к особняку соседа, декорировала его богатой лепкой и увенчала 8-скатной башенкой, покрытой чешуйчатыми железными пластинами.
Прошло несколько лет и миллионеры Богарсуковы, глядя на роскошный «Гранд-Отель» решили его перещеголять. В 1909-1910 года перестроенная гостиница «Централь» затмила по архитектурной красоте все особняки и гостиницы Екатеринодара. (Ныне в этом здании располагается Краснодарское управление Сбербанка).
Екатерина Федоровна Губкина во дворе, где ранее располагались каретники и сараи, построила консервную фабрику. Дела шли в гору.
Первая мировая, а затем гражданская войны нарушили нормальный строй жизни. В августе 1917 года отобрали «Гранд-Отель» «для нужд Екатеринодарского комитета Всероссийского Союза Городов» под зернохранилище. А с марта следующего года отель заняли карательные отряды «ЧеКа», превратив огромные подвалы в тюрьму и камеры пыток.
Екатерина Фёдоровна после установления новой власти лишилась всего, стала нищей, прихватив с собой носильные вещи, бежала от большевиков. С той поры никаких вестей о Губкиной в памяти екатеринодарцев не осталось. Но и как много лет назад, украшает город бывший «Гранд-Отель», заново отреставрированный.
Сейчас в нём размещаются залы по истории Кубани Краснодарского историко-археологического музея-заповедника имени Е.Д.Фелицына по адресу Краснодар, улица Гимназическая, 69.
