Народная чайная

Кто из нас не любит вкусно и главное дёшево поесть? В дореволюционной Пензе самым бюджетным заведением общепита была Народная чайная. Располагалась она неподалёку от территории современной площади Ленина.

Чайная не случайно называлась Народной, её строили именно для простых граждан, а по договорённости с Городской управой, заведение получило право не платить налоги, поэтому здесь всегда были самые низкие цены. К примеру пирог с рыбой стоил всего 5 копеек, а за 20 давали комплексный обед, который состоял из щей с говядиной, студня, каши на выбор и стакан кваса. Это было очень дёшево, проезд на извозчике и то обходился раза в 1,5-2 дороже.

О необычной Народной столовой писали даже иногородние газеты. Вот какую заметку оставил журналист Казанских ведомостей Николай Юшков: «вывеска заведения представляет сидящую за самоваром целую группу мужиков и баб в самых ярких рубахах и сарафанах, а кругом надпись: Милости просим чайку покушать и музыку послушать. Сюда заходят больше мужики и мещане-торговцы. В первый месяц после открытия здесь было выпито 2678 кружек чая, а насчёт количества съеденных обедов администрация вообще не смогла дать ответа».

Кстати, трапезы тут проходили под музыку. В углу стоял граммофон, где крутили русские народные песни. В общем можно было пообедать в нескучной обстановке. А всё тот же журналист Николай Юшков и вовсе писал следующее: «Господин губернатор выписал для заведения на свой счёт орган» — вот так общепит Российской империи!

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Добавить материал
Добавить фото
Добавить адрес
Вы точно хотите удалить материал?