Ваш город

    Все места
    Учреждение

    Магазин купцов Елисеевых в Петербурге: деликатесы царской столицы

    «Магазин Купцов Елисеевых» – помпезное здание в самом центре Санкт-Петербурга. Магазин расположился на углу Малой Садовой улицы и Невского проспекта, напротив Екатерининского садика и Александринского театра. Здесь можно не только попробовать редкие и элитные деликатесы, но также совершить мини-путешествие во времена царской России.

    "Магазин купцов Елисеевых" на Невском проспекте 56 в Санкт-Петербурге
    "Магазин купцов Елисеевых" на Невском проспекте 56 в Санкт-Петербурге

    История семьи Елисеевых

    Елисеевы – богатейшая купеческая династия XIX века.  История их успеха началась в 1813 году, когда выходец из Ярославской губернии, Петр Елисеевич Касаткин, приехал в Санкт-Петербург в качестве торгующего крестьянина. Новую фамилию, образованную от отчества, он взял, дабы почтить память отца. Елисеевыми стали называться жена, сыновья и последующие поколения.

    Петр Елисеевич Касаткин, основатель магазина Елисеевых
    Петр Елисеевич Касаткин, основатель магазина Елисеевых

    Сразу после переезда Петр Елисеев открыл свой первый магазин. Он арендовал небольшую лавку в доме Истомина, что находится на углу Большой Морской улицы и Невского проспекта. Через 6 лет заработанного капитала стало достаточно для записи в 3-й гильдию купцов.

    Петр Елисеевич имел настоящий талант удивлять людей, чем и пользовался в продажах. Он делал ставку на эксклюзивные импортные товары – экзотические фрукты, вина, сыры, сладости. Многие экзотические продукты в Санкт-Петербурге можно было приобрести только в его магазине и нигде больше. Таким образом, у предприимчивого купца просто не находилось конкурентов. К тому же, он лично ездил в Европу, чтобы находить, покупать и доставлять лучшие товары.

    Продолжение семейного дела

    Основатель торговой династии Елисеевых умер 10 апреля 1825 г. в возрасте 49 лет. К этому времени он уже успел записать в купеческое сословие всех своих родственников, которые смогли продолжить дело. Развитием магазина стала заниматься вдова Мария Гавриловна и брат Григорий. Уже в 1839 г. заработанный капитал позволил им состоять в 1-й высшей гильдии купцов. Также в семье было три сына – Сергей, Григорий, Степан, которые тоже приложили руку к общему делу. К 1843 г., когда умерла Мария Гавриловна, капитал фирмы исчислялся огромной по тем временам суммой — 8 000 000 рублей.

    Семейный бизнес процветал и развивался. В 1857 году семья получила разрешение на открытие Торгового дома «Братья Елисеевы». Купцы все также лично ездили на закупку товаров для магазина и даже открыли собственное производство. Поводом для особой гордости стали фирменные напитки – мадера и херес. Огромное впечатление на гостей и покупателей магазина производил большой елисеевский подвал, что находился на Васильевском острове. Общая протяженность коридоров составляла более 1 км. Тут хранились бочки с винами.

    Укупорка и укладка вин в винных складах Елисеевых, конец XIX века
    Укупорка и укладка вин в винных складах Елисеевых, конец XIX века

    Вина, производимые здесь, пользовались популярностью далеко за пределами Санкт-Петербурга. Магазин получал заказы из Парижа, Лондона, Нью-Йорка, Бордо. Качество продукции торгового дома подтвердили и международные выставки, где Елисеевы собрали немало наград. А в 1874 году фирма получила почетное звание «Поставщик двора его императорского величества».

    Новый виток истории магазина Елисеевых

    В 1879 году после смерти Степана Петровича Елисеева все права на торговую фирму переходят к Григорию Петровичу и его сыновьям – Александру и Григорию. В 1892, когда отец умер, между братьями произошла размолвка. Александр Григорьевич принял решение реализовывать себя в финансовой сфере, а дальнейшим развитием торгового дома занялся Григорий.

    Григорий Григорьевич Елисеев
    Григорий Григорьевич Елисеев

    Большой магазин купцов Елисеевых на Невском проспекте напротив Александринского театра появился лишь в 1903 году. Его открыл именно Григорий Григорьевич – внук Петра Елисеевича. Оборот фирмы на тот момент составлял 369 104 800 рублей. К 1913 г. предприятие переросло в торговую империю. В их собственности находились торговые залы и складские помещения в Москве, Санкт-Петербурге, Киеве, Одессе, Харькове, Варшаве, Париже, Берлине, Лондоне, Лионе, на Мадейре, корабли, конные обозы, автомобили. Имелось и собственное производство: виноградники, конный завод, рыбный и конфетный цех. В одном только Санкт-Петербурге насчитывалось 117 доходных домов семьи.

    Доп. материал:
    В начале XX века торговый дом Елисеевых имел в Санкт-Петербурге два автомобиля, которые использовались для развозки продуктов по городу. Доставку из магазина на Невском проспекте мог заказать любой покупатель.

    Елисеевский магазин в годы СССР

    Революция неизбежно внесла коррективы в деятельность торгового дома. С приходом к власти большевиков семья Елисеевых покинула страну, а магазин поспешно переименовали в "Гастроном №1". Гостям города его показывали как чудесный магазин-дворец с театральным залом внутри, где есть все, что пожелаешь. Большинство ленинградцев о покупках здесь могли только мечтать.

    Во время войны "Гастроном №1" прекратил работу как магазин и превратился в спецраспределитель. Окна и вход в здание со стороны Невского заколотили. Попасть сюда можно было со двора, со стороны Малой Садовой улицы. Поговаривают, что даже в блокадное время склады бывшего Елисеевского магазина ломились от деликатесов, но доступны они оказывались лишь немногим. К спецраспределителю  прикреплялась городская элита в лице крупных ученых, известных деятелей искусства и членов их семей. Список пересматривался ежемесячно.

    "Гастроном №1" в Ленинграде
    "Гастроном №1" в Ленинграде

    После войны на Невском проспекте 56 снова заработал "Гастроном №1". В первую очередь магазин стал местом для партийной и административной элиты. Здесь можно было получить икру, ананасы, сырокопченые колбасы, мандарины и многие другие деликатесы, недоступные рядовым ленинградцам.

    Мифы о династии Елисеевых

    Существует легенда, согласно которой семья Елисеевых принадлежала графам Шереметьевым. На самом же деле они лишь жили по соседству с графскими землями – в деревне Новоселки Ярославской губернии. Будущие владельцы магазина относились к казенным крестьянам, проживали на государственной земле, но считались лично свободными.

    Николай Петрович Шереметьев
    Николай Петрович Шереметьев

    Другой миф гласит о том, что именно граф Николай Петрович Шереметев дал Петру Елисеевичу стартовый капитал для переезда в Санкт-Петербург и открытия первого магазина. Согласно легенде, таким образом, хозяин отблагодарил своего крестьянина за блюдо спелой земляники, поданной в разгар зимы. Доподлинно неизвестно, происходил ли в реальности данный случай, но в те времена ярославцы слыли как умелые огородники, которые знали, как получать большие урожаи и как их хранить.

    История постройки магазина Елисеевых

    В отличие от многих исторических зданий в центре Санкт-Петербурга, Елисеевский изначально строился как магазин. Земля на Невском стоила дорого, но Елисеевы на этом не экономили. Напротив, стремление покупать все самое лучшее и дорогое было известно общественности как фамильная черта семьи.

    Обыск на Невском проспекте 56, 1881 г.
    Обыск на Невском проспекте 56, 1881 г.

    Интересно, что именно данный участок на Невском 56 ранее получил скандальную известность. На этом месте находилось здание «Склада русских сыров Е. Кобозева». Помещение арендовал народоволец Юрий Богданович, готовящий покушение на Александра II. От лавки делался подкоп для закладки мины, которая должна была убить императора при проезде.

    Особенности архитектуры и интерьера

    Проектирование и строительство магазина на Невском доверили архитектору Гавриилу Барановскому, другу семьи. Денег не жалели. Во внешней отделке использовано много дорогого финского гранита и металлических элементов. Торговое здание оформлено в стиле модерн и выделяется на фоне соседних построек. Мастера использовали новые для того времени технологии обработки камня, плитки, металла. Еще одно новшество – огромная металлическая скульптура: слева изображен бог Вулкан, покровитель огня и кузнечного ремесла, справа – женские фигуры с детьми, олицетворяющие Науку и Искусство.

    Доп. материал:
    Если обойти торговое здание со стороны Малой Садовой улицы и посмотреть наверх, можно увидеть небольшую скульптуру кота. Его установили несколько лет назад и назвали Елисеем.
    Скульптура "Искусство", украшение фасада Елисеевского магазина в Санкт-Петербурге
    Скульптура "Искусство", украшение фасада Елисеевского магазина в Санкт-Петербурге

    Витраж торгового здания покрывает несколько этажей и походит на одну огромную витрину. По такому принципу строятся многие современные торговые центры, но для дореволюционного Санкт-Петербурга это было в новинку. К слову, по назначению магазин тоже походил на сегодняшние ТРЦ: на первом этаже продавали продукты, на втором – находился театральный зал, банк и учебные кабинеты, где проходили коммерческие курсы, на третьем – ресторан.

    Оформление гастронома на первом этаже "Магазина купцов Елисеевых"
    Оформление гастронома на первом этаже "Магазина купцов Елисеевых"

    Новшеством для первых лет XX века стало обилие электрических светильников в интерьере магазина. На первом этаже здания висели четыре больших люстры, декорированных металлическими цветами, они давали мягкий и рассеянный свет. Также в залах установили светильники в нишах. Не смотря на это, в зале царил приятный полумрак, который помогал создавать атмосферу таинственности, иной реальности.

    Украшением потолка служил витражный рисунок – древо жизни, а в качестве завершающего акцента выступало гигантской зеркало, призванное зрительно расширять пространство.

    Что можно купить в «Магазине Купцов Елисеевых»?

    Сегодня здание «Магазина Купцов Елисеевых» в Санкт-Петербурге выглядит также как и в 1903 году, в день своего открытия. Реконструкция здания проводилась в 2012 году. Интерьеры залов восстанавливали по сохранившимся эскизам и фотографиям. Все также уличный свет с Невского проникает в здание через огромные цветные витражи, гастроном освещают необычные лампы в виде ландышей, а прилавки ломятся от обилия элитных угощений. Есть и новшество – кофешоп на первом этаже, украшенный огромной пальмой.

    Небольшой кофешоп на первом этаже "Магазина купцов Елисеевых"
    Небольшой кофешоп на первом этаже "Магазина купцов Елисеевых"

    Ассортимент гастронома удивит даже искушенного гурмана. К примеру, здесь вы можете попробовать любимый шоколад английской королевы, побаловать себя настоящим хамоном, колбасой из кабана, мясом бизона или свежими устрицами. Помимо угощений в залах Елисеевского магазина можно найти и элитные подарки, сувениры. 

    Ассортимент гастронома на Невском 56
    Ассортимент гастронома на Невском 56

    В кофешопе, что работает в центре зала, представлены лучшие сорта кофе и чая со всего мира. Потрясает воображение и выбор десертов. Многие из них, наверняка, вы увидите впервые. Например, молочный шоколад со вкусом бергамота или чесночные марципаны. Отдельного внимания заслуживают фирменные елисеевские макарони. Перепробовать все невозможно, ведь ассортимент обновляется каждый месяц.

    Рестораны и театр

    Прогулявшись по магазину, можно подняться на второй этаж. Здесь работает ресторан «Мезонин». Интерьер зала оформлен в стиле модерн, имеется выход на балкон. Первоначально в этом помещении располагался кабинет директора магазина, где принимали самых дорогих гостей. Второй ресторан находится на нулевом этаже – «Склад № 5». Ранее в этой части здания был склад и винный погреб.

    Ресторан "Мезонин" на втором этаже
    Ресторан "Мезонин" на втором этаже

    На втором этаже Елисеевского магазина всегда работал театральный зал. Во времена Российской империи помещение сдавалось различных коллективам: здесь выступал и «Невский фарс», и «Современный театр», и антрепризе под управлением Валентины Лин. С 1929 года зал принадлежит Театру Сатиры, который с 1931 года объединился с театром «Комедия» и сегодня известен как Академический театр комедии им. Акимова.

    Адрес и время работы

    На метро
    В 100 метрах от магазина на Невском проспекте находится станция метро «Гостиный двор» зеленой ветки.

    На автобусе
    На маршрутах № 3, 7, 22, 24, 27, 181, 191 до остановки «Дворец творчества юных».

    На троллейбусе
    На маршрутах № 1, 5, 7, 10, 11, 22 до остановки «Дворец творчества юных».

    На трамвае
    На маршруте № 3, что ходит по Садовой улице, до остановки «Итальянская улица».

    Адрес: Магазин Купцов Елисеевых, Невский пр., 56, Санкт-Петербург

    Магазин открыт ежедневно с 10:00–23:00

    Вам понравилась статья?

    Поделитесь ей со своими друзьями в соц сетях!

    Связанные люди

    Читайте также

    Нашли ошибку в статье?

    Выберите соц.сеть
    Отменить