Большинство крупных заводов были организованы на базе старых доревоюционных фабрик. Именно купцы эпохи царской России заложили заложили основу и для промышленного гиганта Пензмаш.
В конце 19 века здесь была организована пиротехническая мастерская. С началом Первой Мировой войны купец Серафимович продал её Городской управе, однако на модернизацию мастерской у правительства денег не нашлось и тогда её решили переоборудовать под Галетную фабрику. Участок земли ушёл с торгов предпринимателям Столыпину и Воронину. По условиям договора купцы должны были на собственные деньги построить государству завод, взамен бесплатно получали все близлежащие участки — недешёвые кстати. Коммерсанты справились, но получить честно заработанное не успели. В октябре 1917 года грянула революция и фабрику национализировали. Большевики разместили здесь филиал Госзнака. Тут печатали деньги Советской России. В 1923 году предприятие снова подверглось реорганизации. Несколько лет в бывшем Галетном заводе находилась Типография им. Воровского. А потом всё вернулось на круги своя — в 1929 году здесь снова открыли кондитерское предприятие, только на этот раз вместо галет выпускали бисквит.
