Китайская кухня в Ораниенбауме из этого списка
Павильон «Китайская кухня» был построен в 1852-1854 гг. архитектором Л.Л. Бонштедтом по распоряжению владелицы Ораниенбаума великой княгини Елены Павловны. Его создание относится к периоду поновления Китайского дворца и прилегающей к нему территории парка. У южного фасада павильона «Китайская кухня» размещался ледник — небольшое кирпичное неоштукатуренное здание для охлаждения и сохранения продуктов в теплое время года — который можно увидеть и сейчас.
Внутреннее пространство кухни на первом этаже по описям 1862 и 1873 годов имело семь хозяйственных помещений разного функционального назначения. По прямому назначению кухня использовалась до 1917 года. Несмотря на использование здания в XX веке в разные периоды под жилые квартиры и ресторан, в пространстве первого этажа сохранился подлинный кирпичный дымоход, к которому некогда с двух сторон примыкали изразцовые печи.
В ходе реставрации здания 2022 — 2023 гг. фасадам и кровле были возвращены исторические цвета.
