После двух лет реставрации в Ораниенбауме открылся павильон «Китайская кухня» — часть ансамбля Собственной дачи, включающего также Китайский дворец и Катальную горку. Построенный в 1852–1854 годах по проекту Людвига Бонштедта, павильон представляет собой уникальный пример архитектуры историзма в ансамбле.
В ходе реставрации было решено воссоздать интерьер кухни второй половины XIX века, включающий бытовые приборы и предметы быта того времени. Павильон вновь открыт для посетителей как музейное пространство.
В экспозицию вошли, например, ультрасовременный «комнатный ледник», предшественник холодильников, ножечистка, измельчитель для бобов, мясорубка, каток для глажения столового белья, терка для орехов и шоколада. В винном погребе можно увидеть бочки и бутылки для различных напитков конца XIX — начала XX века, подававшихся к столу в Китайском дворце.
