В исторической части города, на ул. Первомайской располагается Памятник казакам — основателям станицы Ессентукской. В 1798 году на правом берегу реки Ессентук для охраны южных рубежей государства был заложен военный редут, куда в 1826 году переселилось три сотни казачьих семей, которые и стали считаться основателями станицы.
В честь первых поселенцев в 1997 году неподалеку от старинной церкви Св. Николая был установлен памятник — на сложенном из камня постаменте возвышается фигура бравого усатого казака, облаченного в традиционные одежды — папаху, черкеску и накинутую на плечи бурку, в портупее, перетянутой через плечо — казачий кинжал и сабля. Казак с гордостью глядит на курортный город, выросший на месте небольшой станицы.
