Многие Саратовцы знают это красивое промышленное здание на ул. Чернышевского. Оно притягивает к себе взгляд своей неповторимой, и в то же время, узнаваемой архитектурой. Это — бывшая паровая мукомольная мельница-гигант Э. Бореля (1876 год), сегодня отнесённая к объектам культурного наследия регионального значения!
В XIX веке здесь работало до 180 человек. При мельнице действовала школа для рабочих и детей, приёмный медицинский покой. Во второй половине XX века была надстроена одним этажом. Если спуститься по Дегтярной улице ещё ниже, то с удивлением обнаружим за этим зданием ещё одно промышленное здание невероятной красоты! Всё потому, что мельница Бореля в списке не просто «мельница» — это целый комплекс зданий.
Мельница и торговый дом Э.И. Бореля, 1876 г., реконструкция 1888г., арх. Салько А.М. К спискам наследия отнесено 5 зданий:
• мельница
• административное здание
• производственное здание
• производственное здание
• производственная башня
Сейчас на территории комплекса расположен Саратовский комбинат хлебопродуктов. В комплекте новый элеватор.
Использованы материалы сайта «Туристический Саратов» и блога Дениса Жабкина про жизнь, про Саратов, про путешествия
