Храм был построен и освящен во имя святого апостола и евангелиста Луки в 1904 году взамен обветшавшей церкви, по решению схода жителей села Лаки. В Лаках жили греки ещё со времён раннего средневековья. Сейчас села Лаки (позднее Горянка) не существует. У него была трагическая судьба. В годы Великой Отечественной войны деревню вместе с жителями, за связь с партизанами, сожгли каратели. Страшная история села, на месте которого распаханное поле (немногочисленные уцелевшие жители села, именовавшегося уже Горянкой, были выселены отсюда в 60-е годы XX столетия в процессе ликвидации малых деревень). Церковь Св. Луки – типичное крестовокупольное однонефное строение, ориентированное абсидой на восток. Купол сооружен на световом барабане, который посредством парусов и подпружных арок опирается на четыре встроенных в стены пилона, образующих подкупольный квадрат в средокрестье. Главный западный вход в храм оформлен порталом. Над дверным проёмом портала надпись-дата – «Год 1904». А на нижней арке надпись: «Храм святого евангелиста Луки». В интерьере утрачена орнаментальная роспись пилонов. В настоящее время храм требует серьёзной реставрации, но несмотря на это в храм назначен священник из Евпатории, который проводит здесь по большим праздникам Богослужения. По материалам сайта http://www.palomnik.crimea.ua/
Церковь во имя святого апостола и евангелиста Луки была выстроена в греческом селе Лаки в 1904 году, как сообщает архивная справка, «взамен ветхой, существовавшей со времени владения крымских ханов», на благотворительные пожертвования. Основные средства на её строительство дал видный общественный деятель, предприниматель и меценат, купец второй гильдии, почётный гражданин Бахчисарая Дмитрий Ильич Пачаджи (1851-1912). В 1936 году церковь была закрыта, и через шесть лет от прекрасного храма остались только руины. День 23 марта 1942 года стал последним в жизни «Крымской Хатыни», как называют селение Лаки: за связь с партизанами она была сожжена гитлеровцами, а 38 её жителей расстреляны. В 2004 году полуразрушенное здание церкви было передано Симферопольской и Крымской епархии. В 2009 году рядом с ней открылся мужской монастырь в честь святого апостола и евангелиста Луки.
Из книги: «Православный Крым. Святыни, храмы, монастыри». — Санкт-Петербург. Издательство: ООО «Торговый Дом Медный Всадник», 2017