КОЗУЛИ
На Пинеге к Рождеству стряпаются из ржаного теста козули; изображают овец с рогами и без рогов, коров, оленей с ветвистыми рогами, болванят из теста уточки в виде кур… часть козуль не едят от Рождества до Рождества; на другой год в первый день Рождества их съедают…
Из работы Ефименко П.С. «Обычаи и верования крестьян Архангельской губернии» М., 1877.
#русскийСевер #Пинежье #Ваймуша #фольклор #этнография