Когда Пушкин впервые попробовал водку
Пушкин был большим любителем шампанского, но историки смогли установить и точную дату, когда поэт попробовал настоящую русскую водку. Между 15 и 31 июля 1817 г. 18-летний юноша, только что выпущенный из Лицея и определенный на службу в Коллегию иностранных дел, посетил в имении Петровское, что в четырех верстах от Михайловского, двоюродного деда по матери — Петра Абрамовича Ганнибала (1742-1826), отставного артиллерии генерал-майора и сына «Арапа Петра Великого».
Именно дед приобщил внука к русской водке, а также к наливкам и настойкам домашнего приготовления. Пушкин считал это событие столь важной вехой, что, уничтожив после восстания декабристов свои автобиографические записки, сохранил лоскуток бумаги — обрывок отдельного листа с воспоминаниями о двоюродном деде:
«…попросил водки. Подали водку. Налив рюмку себе, велел он и мне поднести, я не поморщился — и тем, казалось, чрезвычайно одолжил старого Арапа. Через четверть часа он опять попросил водки — и по<втор>ил это раз 5 или 6 до обеда. Принесли <…> кушанья поставили».
Первый биограф Пушкина Павел Анненков красноречиво комментирует этот бесценный клочок бумаги. «Забавно, что водка, которой старый арап потчевал тогда нашего поэта, была собственного изделия хозяина <…> Генерал… занимался на покое перегоном водок и настоек, и занимался без устали, со страстью».
