Иван Волков родился в Ярославской губернии, родом из крепостных. Приехал в Лаппеенранта (Финляндия) в 1843 году, работал помощником в магазине и садоводом в русском гарнизоне.
В 1856 году Ивану разрешили открыть мясную лавку, так Волков стал предпринимателем.
После получения финского гражданства в 1872 году купил двухэтажный дом в центре города, где до 1917 года находился магазин Волкова. Сейчас в здании расположен музей и кафе.
В семье Волковых берегли русские традиции и православную веру. Только четвертое поколение перешло на финский язык. Волковы активно принимали участие в деятельности православного прихода города. Они жили в доме на Кауппакату до 1983 года, после чего дом передали городу, и в нем открылся музей.
Йоханнес Волков (Johannes Wolkoff) стал агрономом, заведовал
деятельностью ферм, находившихся во владении семьи.
Анна Волкофф-Ниссинен — учительница английского, немецкого и русского языков в местном лицее.
