🌴Джунгли в ресторане
Не знаю, чем бы я пожертвовала из органов за возможность кутнуть разок в ресторанах Петровского парка, ныне исчезнувших, вроде Яра, Мавритании, Стрельны…но оно бы того стоило! Кстати о «Стрельне». Этот ресторан, вмещавший до 2000 человек, прославился своей грандиозной оранжереей С самыми экзотическими растениями. Дадим слово автору воспоминаний о Москве А.И.Вьюркову (он не так знаменит как Гиляровский, но по мне очень даже не плох). В общем, устраивайтесь поудобнее, отправляемся в «Стрельна» конца XIX — начала 20 века:
«От других загородных ресторанов «Стрельна» отличалась замечательным зимним садом. Да, собственно, зимний сад и представлял собой ресторан. Под громадным стеклянным колпаком высотою почти в три этажа, находилась одна из достопримечательностей Москвы — редчайшая коллекция тропических растений: огромные и пышные столетние пальмы, тысячелетние карликовые сосны и клены, вывезенные из Японии, были растения из Австралии, Африки и Южной Америки. Московский ботанический сад во многом уступал «Стрельне».
Владелец ресторана Натрускин, большой любитель цветов, скупал оранжереи, где только мог: у разорившихся помещиков, у прогоревших фабрикантов, у купцов и у любителей-садоводов. Выписывал растения из-за границы. Лучшие садовники следили за его садом, «Стрельна» буквально утопала в цветах, и, сидя в ней зимой, посетитель забывал, что на улице снег, мороз, непогода. На лето «Стрельна» закрывалась. Сад «отдыхал». Выставлялись все рамы, и он, греясь на солнце, дышал чистым воздухом.
Открывался ресторан в конце осени. И по первопутку, в легкий морозец, любители экзотики катили к Натрускину.
Снег из-под копыт бил в лицо, барабанил по передку саней. Ветер норовил сорвать шапку, жег щеки, нос. Но вот перед вами освещенный электричеством стеклянный дворец, и через минуту вы в тропическом лесу. Посредине его журчал мраморный фонтан. Вверх между скрытыми в густой зелени гротами поднималась искусственная песчаная дорожка. Она уходила почти под самую крону многометровых пальм и упиралась в зеркальную стену. Гроты, заменявшие отдельные кабинеты, были декорированы вьющимися растениями, цветами и освещались китайскими фонариками. Сквозь стеклянный потолок видны были луна, звезды».
Фото дореволюционной «Стрельны» не сохранились, это фото 1931 года из клуба, который располагался в здании бывшего ресторана.
