Село Зубовка, до этого Успенское, в 1769 году было пожаловано в составе земельных наделов в Самарском Заволжье императрицей Екатериной II Александру Николаевичу Зубову, отцу Платона Зубова — фаворита императрицы. После смерти А.Н. Зубова село перешло во владение его старшего сына Николая Александровича Зубова, который был женат на дочери генералиссимуса А.В. Суворова — Наталии Александровне Суворовой.
В 1799 году тщанием Наталии Александровны Зубовой в селе была построена однопрестольная деревянная, теплая, зимняя, с колокольней церковь Михаила Архангела. Церковь крестообразная в плане, основной объем представлял собой четверик с алтарем и трапезной, с севера и юга имел трехстенные срубы. Над центральным четвериком восьмерик, крытый железным куполом, над которым возвышается маленький восьмерик, увенчанный куполом и крестом. Купол не имел окон. Трехъярусная колокольня завершалась куполом и шпилем.
В 1841 году церковь отремонтирована.
В XIX веке в Зубовке в полуверсте от Михаилоархангельской церкви была построена деревянная церковь Успения Пресвятой Богородицы. Она во всем походила на церковь Михаила Архангела, с тем только отличием, что в куполе были окна, церковь не отапливалась, она была летней. В конце XIX века, приблизительно в 1893 году, деревянная Успенская церковь сгорела. На месте пожарища была поставлена деревянная часовня.
Новая каменная Успенская церковь построена в Зубовке в конце 1890-х годов в стиле шатровых церквей ХVII века.
В 1920-х годах обе сельские церкви и часовня были разрушены. На месте Успенской церкви был построен клуб, который сгорел. Теперь там пустырь.
