Основателем русского владельческого села Чардым является князь Дмитрий Михайлович Голицын, получивший эти земли в 1702 году. Название поселение получило по близлежащей реке, кроме того Чардым до революции также называли Антониевским по престолу церкви, которую разрешили строить по челобитной Д. М. Голицына в 1731 году и освятили в 1734-м году.
Существует предание, что в начале 1720-х годов царь Пётр I останавливался в Чардыме с супругой на обратном пути из персидского похода и устраивал стоянку для бурлаков. В 1786 году на средства Голицыных вместо обветшавшей старой выстроили новую деревянную церковь, освящённую в 1790 году. В XIX веке Чардым от Голицыных перешёл сначала к князю В. А. Щербатову, а затем к помещику Яковлеву. В канун отмены крепостного права в селе насчитывалось 158 дворов, 453 мужчины и 460 женщин. Работали церковь, два завода и три мельницы. В 1888 году открылась школа грамотности, в 1895-м году земско-общественная школа. В том же году 16 мая на площади рядом с ветхим деревянным храмом освятили место под новый, каменный, строившийся на средства уроженца Чардыма, крупного саратовского и нижегородского купца-пароходчика Ивана Николаевича Польского и местного землевладельца, потомственного дворянина Владимира Николаевича Михалевского.
В мае 1896 года строительство было завершено. В церкви установили богатый иконостас, на колокольне – хрустальный крест и колокол весом 139 пудов. 29 июня в село на праздник освящения нового храма прибыли Епископ Саратовский и Царицынский Николай и крестьяне со всей округи, ожидавшие в числе прочего увидеть Иоанна Кронштадтского, который, однако, поучаствовать в торжествах не смог. После всенощного бдения утром 30 июня преосвященнейший Николай совершил чин освящения церкви во имя преподобного Антония Великого.
В штат причта входили священник и псаломщик, проживавшие в построенных в 1888 году церковных домах. Кроме того при храме имелась деревянная сторожка, в которой помещалась приходская школа. Деревянную церковь разобрали и продали в Сосновку Поповской волости, а старые ризницу, утварь и метрические книги перевезли в Афанасьевку Чардымского прихода.
В советский период село стало центром одноимённого сельсовета. В годы богоборческих кампаний Антониевская церковь была закрыта и впоследствии полностью разрушена.