🍾 Царев алкомаркет
Я сто раз видела фото казённых винных лавок Империи снаружи, но оказывается, что внутри там было очень интересно все устроено. Спасибо, getty images и фотографиям из статьи 1901 года журнала Harmsworth Magazine, автор которой изучал устройство производства и продажи казённой водки в России. Он-то и сделал эти фото (саму статью я не нашла, но подписи к картинкам такие — The Tsar’s Public House Is By No Means An Attractive Lounge’ (это у нас сама казенная винная лавка) и остальные два «This Is The Interior Of One Of The Tsar’s Distilleries» (то есть пример казённого водочного завода, где как раз разливали и упаковывали обыкновенное казенное вино: бутылку с красной головкой и столовое казенное вино (подороже и с белой головкой).
Что же по поводу самой лавки? Так вот, мы с вами видим сплошной прилавок, продавца за сеткой (как будто это банк (собственно, это в фото и поразило меня) и ряды бутылок за спиной. И перед нами — типовой вид казённой винной лавки.
Ее конфигурация, тип прилавка (сплошной с перегородкой из сетки почти до потолка, чтобы особо жаждущий посетитель не мог перепрыгнуть за бутылкой), внешний вид стен и пола (включая разрешенные цвета) — все было регламентировано в правилах.
В работе по устройству казённых лавок пишут: «в той части помещения, где находились покупатели, не должно было быть мебели, так как формат заведения не предполагал долгого нахождения их в лавке. По сути, посетитель попадал в пустое помещение, разнообразие в интерьер вносили только располагавшиеся на стенах часы, икона, объявление о правилах торговли и ценах».
По сути — это интереснейший пример государственного торгового сетевого бренда с едиными стандартами оформления. Что-то в этом есть.
И в качестве иллюстраций кроме фото из журнала — пара картинок, подтверждающих это описание: картина 1904 года «Молебен в казённой лавке» и зарисовка «Внутренность казённой лавки».