Волгоград больше ассоциируется с Мамаевым курганом, Сталинградской битвой и послевоенным восстановлением города.
Но история дореволюционного Царицына тоже интересна — население к 1917 году составляло около 130 тысяч человек, это был один из крупнейших уездных центров Российской империи, строилось много краснокирпичных зданий.
Несколько лет назад в Волгограде превратили в лофт-пространство бывшее здание Жигулёвских пивных складов 1890 года постройки. Была проведена реставрация исторической кирпичной кладки и внутренних помещений, все выглядит очень фактурно.
Собственник говорит: «У нас есть большой пласт истории Царицына, который фактически исчез из культурного кода города и у нас много творческой современной молодежи, которой нужны такие неформальные пространства».
Для юга, где вообще реставрируют довольно мало, проект знаковый.
Из расположенных в лофте заведений однозначно советую винный бар «Ледникъ»: тут можно попробовать волгоградские вина по бокалам (да, тут делают вина!) от четырёх производителей, довольно вкусные местные сыры. Горчичное мороженое. И, конечно, южный человек заплачет, когда увидит в меню ризотто на красностопе золотовском!
*Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
