♨️Бесплатный кипяток и чай с сахаром всем прохожим! Возможно, вы натыкались на эти старые фото, с надписью про бесплатный кипяток. Это кажется милой мелочью, что вот так можно было кому угодно на улице хлебнуть бесплатно чайку или налить кипяченой воды. Но тут перед нами не простая благотворительность, а один из способов борьбы с холерой.
В конце XIX – начале XX века Россия несколько раз переживала тяжелые эпидемии этой заразы (а смертность там на секундочку до 50% от числа зараженных). И постепенно власти стали работать над профилактикой этого заболевания. Одним самых эффективных способов было кипячение воды (хлорирование только с 1908 года постепенно стало проникать в жизнь людей). Кипятильные установки работают в больницах, на станциях железной дороги, в тюрьмах, гимназиях, на улицах городов. Городские кипятильники (а именно так они назывались) выставлялись каждый летний сезон.
Городское санитарное управление Петербурга в своих отчетах так описывает их работу: с середины июня на ряде оживленных улиц постепенно выставляются кипятильники, которые снабжают людей водой до начала сентября, пик работы приходится на август (видимо, как самый жаркий месяц). В городском хозяйстве используются как переносные кипятильники, которые сразу на месте согревали воду, так и стационарные (эти располагались у мест скопления рабочего народа, например, рядом с большими заводами или мусоросжигательными станциями). Вода отпускалась с 6 утра до 18 часов, каждый вечер обслуживающий персонал сдавал отчет о работе и пополнял кипятильники запасами чая и сахара. За летний сезон, например, 1911 года в Петербурге такими станциями выдано 150 000 чашек чая с сахаром и 75000 ведер кипяченой воды, обслуживание всего парка кипятильников обходилось до 5000 рублей в год. Вот еще одна какая-никакая социалочка подъехала.
